Florent MOURONVAL est titulaire d’un diplôme de masseur kinésithérapeute et diplômé d’Ostéopathie. Il a également suivit une formation d’échographie musculo-squelettique et une formation à l’utilisation de la thérapie cellulaire active.

Il est actuellement un des kiné-ostéopathes de l’équipe de France de Hockey sur glace.

Il a un parcours de sportif de haut niveau (champion France surf/skimboard en 2013) et de ce fait a naturellement orienté son activité sur la réabilitation et la reprise du sport des sportifs après un traumatisme.